Att göra – Budapest

Buda och Pest var tidigare två städer med massor av charm och historia. För 150 år sedan, fick ungrarna den inspirerade idén att slå samman dem till en megastad och så föddes Budapest. Ungerns kosmopolitiska huvudstad är full av monument, parker, barer, restauranger, nöjesställen, aktiviteter och mycket mer. Dess lummiga boulevarder, vidsträckta basilikor och överdådiga operahus går tillbaka till Habsburgska imperiets glansdagar. Det är en stad som kan utforskas till fots, med spårvagn eller på en båttur på Donau. De bästa aktiviteterna i Budapest är att njuta av utsikten från det förhöjda Buda-slottet, vandra genom historien i Memento-parken eller unna sig ett dopp i termalbad.De sex bästa aktiviteterna i Budapest1. Njut av en båttur på floden DonauOm en attraktion definierar Budapest så är det floden som rinner genom dess hjärta. En båttur på Donau är den perfekta utsiktspunkten för att observera Budas kullar som toppar med monument och Pests strandpromenad från Habsburg-eran, särskilt den utsmyckade ungerska parlamentsbyggnaden. Utsikten är så speciell att det är en upplevelse värd att upprepas - en båttur på dagen och en annan på natten. För en alternativ utsikt över staden, hoppa på spårvagn nr 2 för en tur längs floden Pest i en av de gula retrovagnarna.2. Besök det ungerska parlamentetDu behöver inte ha ett intresse för politik för att förundras över den ungerska demokratins eklektiska epicentrum. Den byggdes vid förra sekelskiftet och man sparade inte in på att inreda de nästan 700 rum som finns där och klä upp dess extravaganta exteriör i en blandning av nyrenoverade arkitektoniska stilar.Rundturer i parlamentet tar dig till de mest berömda sektionerna, inklusive debattkammaren, den gyllene trappan och kupolhallen, där St Stephens heliga krona, som tros vara cirka 900 år gammal, kan ses.3. Koppla av i termiska vattenMed nio termalbad, fyllda av mer än 120 varma källor, är det lätt att förstå varför Budapest är känd som "Spa-staden". Valet är varierande som inställningarna, medan temperaturerna varierar mellan badvarma 21 °C och heta 74 °C. De påkostade Gellért-baden är dekorerade med majolikakakel i jugendstil och romerska kolonner. Medan de palatsliknande Széchenyi-baden är dit lokalbefolkningen går för att spela schack - utomhus och i vattnet. Och för att ses i historien är Király-baden från den ottomanska eran på 1500-talet.4. Utforska kullarna i BudaMedan Pest är platt stiger Buda på Donaus västra strand brant ovanför floden i en rad kullar. Dessa erbjuder dramatisk panoramautsikt över Pest och Donau - och de är också fulla av attraktioner. I Gellért Hill börjar sevärdheterna på marknivå i Hill Cave Chapel, medan Citadella och frihetsmonumentet ligger på toppen. Den intilliggande slottskullen har ännu mer att erbjuda. Där finns det enorma Buda-slottet, som inrymmer den restaurerade gotiska kyrkan St Matthias, och den berömda Fiskarbastionen, eller Halászbástya. Det erbjuder möjligen den bästa panoramautsikten i staden.5. Minnen från Budapests historiaNär du promenerar runt Budapest är stadens rena elegans uppenbar. Boulevarder som Andrassy Avenue, med ruiner som löper 2,5 km från Stefanskyrkan till Hjältarnas torg, talar om det sena Habsburgska imperiets fridfulla dagar. Operahuset och ett antal museer frammanar denna guldålder. Men dessa fashionabla fasader döljer också ett mörkare förflutet. Du kan besöka Terrorns hus för att se det tidigare hemliga polisens högkvarter. Och den stora synagogan, hjärtat av en en gång så stor judisk gemenskap, ligger i närheten. I den sydöstra utkanten av staden ligger Memento Park, där enorma statyer av kommunistiska ledare har deponerats på en skrotgård av socialistisk realism. Allt bland de mest intressanta sakerna att göra i Budapest.6. Mat och dryck i BudapestTrots att det inte finns många ungerska typiska maträtter och drycker kommer man lätt ihåg dom. Varje matupplevelse i Budapest måste börja i det stora smidesjärnet Nagycsarnok eller Stora saluhallen. Det är som en viktoriansk järnvägsstation översvämmad med naturligt ljus och aromer av färskvaror. På övervåningen hittar du matgäster och fiolspelande servitörer som serverar kryddig gulasch. New York Café - kallat "världens vackraste kafé" - är en glittrande kvarleva från Habsburgs liv. Om du vill njuta av Esterházy Torta och Tokaj-essens kan det lika gärna vara här. Tårtmenyn är mer som en katalog, likaså är urvalet av läckra godsaker.