Att göra – Mat och vin i Rom
Om du vill förstå Italiens mest autentiska smak måste du bara smaka på det traditionella romerska köket! Som en speciell plats i det italienska sociala livet har bordet alltid varit kärnan i Capitolins gemytlighet, från de tidiga romarnas tid. Som ett sanningsfullt land, med fylliga och äkta smaker, kännetecknas regionen Lazio av ett kök som är djupt knutet till lokala produkter som identifieras av en intensiv och avgörande smak som inte kommer att lämna dig apatisk.
Berömda över hela världen är de traditionella förrätterna i Rom - pasta alla carbonara, amatriciana, cacio e pepe, gricia - men bara här behåller de den autentiska smaken som gör att du kan uppleva en minnesvärd middag! Detsamma gäller de andra rätterna, såsom coda alla vaccinara, saltimbocca alla romana eller straccetti alla romana, åtföljd av de oundvikliga romerska kronärtskockorna eller den sauterade kryddiga cikoria.
Eftersom de är så starka i smaken är det nödvändigt att ackompanjera dem med ett glas rött vin, som det som produceras på de vackra kullarna i Castelli Romani. Pizza i Rom har också en helt annan smak, den är tunn och krispig, och liknar inte den du hittar i Neapel, men ändå otroligt god.
Tveka inte om det redan vattnas i munnnen på dig! Boka en mat- och vinprovningstur i Rom, sitt på en av de många typiska restaurangerna (trattorie) och betjänas av en taverna-värden en ironisk och livlig attityd. Oroa dig inte, det här är också en del av det mest autentiska romerska upplevelsen!
Våra tips – Mat och vin i Rom
Campo de' Fiori and Travestere Roman food tour
Visit the famous Campo de Fiori Market, stroll around the Eternal City and taste some of the best local food.
en, fr, es, de
Espresso and gelato tour of Rome
Enjoy a tasty guided walking tour in Rome's city center and learn how to order an espresso like a real Italian.
en
Pizza and TIramisù cooking class with a local chef in Rome
Learn how to bake the most delicious Italian pizza with the help of a local chef. Have fun and be ready to eat it.
en
Food and wine tasting, Trastevere plus Jewish Ghetto guided tour
Join this exploration of some of the Eternal city's most characteristic streets around the vibrant Trastevere and Jewish Ghetto areas. Plus, delicious pizza al taglio and more to taste.
en, it
Campo de' Fiori and Travestere Roman food tour
Visit the famous Campo de Fiori Market, stroll around the Eternal City and taste some of the best local food.
en, fr, es, de
Espresso and gelato tour of Rome
Enjoy a tasty guided walking tour in Rome's city center and learn how to order an espresso like a real Italian.
en
Pizza and TIramisù cooking class with a local chef in Rome
Learn how to bake the most delicious Italian pizza with the help of a local chef. Have fun and be ready to eat it.
en
Food and wine tasting, Trastevere plus Jewish Ghetto guided tour
Join this exploration of some of the Eternal city's most characteristic streets around the vibrant Trastevere and Jewish Ghetto areas. Plus, delicious pizza al taglio and more to taste.
en, it
Guided tour of Rome's major sights and gelato tasting
Book now this guided tour to the major attractions of the city including the Spanish Steps, Trevi Fountain, Pantheon, and the buzzing Piazza Navona
en
Take part in this walking tour to taste the most famous Roman dishes while discovering the city's culinary traditions!
en
Rom matlagningslektion, lunch och rundtur i livsmedelsbutiker
Boka din unika matlagningslektion i Rom med en kock nu. Gå och handla mat och lär dig hur man förbereder en typisk italiensk lunch.
en, es
Rome Jewish Quarter and Trastevere Food Tour with Rooftop
Book this food tour of Rome and taste some of the best bites in the Jewish Quarter and Centro Storico.
en
Pasta-making class, tasting and prosecco with local chef in Rome
Buy your Pasta-Making Class: Cook, Dine & Drink Wine with a Local Chef. Learn to make homemade pasta with a professional chef in Rome and enjoy a meal with aperitif
en
Cooking day in the Roman countryside
Learn how to prepare a typical 4-course Italian meal with a professional chef in the beautiful setting of the Roman countryside. Book now on Musement!
en, es
Typical Roman street food tour in Trastevere and the Jewish Ghetto
Enjoy a street food tour in Trastevere and the Jewish Ghetto: taste pizza and "supplì", sip a glass of wine, eat the "carciofo alla giudia" and end it with a gelato.
en, it
Sunset cooking class in Rome's Jewish Ghetto district
Book a sunset cooking class in Rome's Jewish Ghetto district and discover secret ingredients, legends and stories of the Roman cuisine. Make homemade pasta.
en
Så tar du dig dit
Mat och vin i Rom
Rom
Italien
Omdömen Mat och vin i Rom
“Very nice guide. Made with hart.”
“Ci piaciuto tantissimo ,divertente con la guida molto preparata e simpatica,possiamo consigliare a tutti!Grazie Anastasia!”
“This tour really exceeded our expectations. The food was great and our guide Federica was knowledgeable, warm and friendly. Highly recommend!”
“Tour was amazing. Marcus our guide was a fountain of knowledge and great company. The only negative was the breakfast. Bit awkward really as they serve the cooked breakfast on one plate to be shared between two people. Obvs I didn't know that until my sister asked where hers was. We did the 7.30am”
