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Der Chefkoch verrät Ihnen alle Geheimnisse und die besten Techniken zum Verdünnen von Schokolade sowie zur Herstellung von Ganache oder Mousse.
Machen Sie außergewöhnliche Schokoladentrüffel und genießen Sie eine Tasse heiße Schokolade (im Winter).
Erlernen Sie die Welt der Schokolade, probieren Sie die selbstgemachten Trüffel und nehmen Sie sie mit nach Hause!
Verkostung lokaler Spezialitäten
Calle del Forner 5988 Venedig
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